http://www.wokitalia.com Sat, 11 Feb 2012 09:38:17 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Locali http://www.wokitalia.com/2011/03/15/locali/ http://www.wokitalia.com/2011/03/15/locali/#comments Tue, 15 Mar 2011 15:38:28 +0000 admin http://www.wokitalia.com/?p=259 ROMA

W.O.K. a  TERMINI

W.O.K. a BUFALOTTA

MILANO

 

 

]]> ROMA

W.O.K. a  TERMINI

W.O.K. a BUFALOTTA

MILANO

 

 

]]> http://www.wokitalia.com/2011/03/15/locali/feed/ 0 Filosofia http://www.wokitalia.com/2011/03/15/filosofia/ http://www.wokitalia.com/2011/03/15/filosofia/#comments Tue, 15 Mar 2011 15:30:41 +0000 admin http://www.wokitalia.com/?p=253

Perchè W.O.K.?

Perchè in Asia esiste da millenni una padella chiamata appunto “wok”, che per la sua particolare forma semisferica permette di trattare i cibi con cotture molto brevi tali da rispettare i principi nutritivi e il sapore naturale degli ingredienti. Noi poi ci siamo divertiti a ricercare e studiare le ricette che potevano a nostro parere essere apprezzate da una clientela attenta a ciò che mangia, perciò non ci siamo soffermati al continente asiatico, ma ci siamo spinti oltre.

Ecco perchè [...]]]>

Perchè W.O.K.?

Perchè in Asia esiste da millenni una padella chiamata appunto “wok”, che per la sua particolare forma semisferica permette di trattare i cibi con cotture molto brevi tali da rispettare i principi nutritivi e il sapore naturale degli ingredienti. Noi poi ci siamo divertiti a ricercare e studiare le ricette che potevano a nostro parere essere apprezzate da una clientela attenta a ciò che mangia, perciò non ci siamo soffermati al continente asiatico, ma ci siamo spinti oltre.

Ecco perchè W.O.K. diventa l’acronimo di WORLD ORIENTED KITCHEN, per poter abbracciare le più svariate culture gastronomiche.

Non usiamo:

  • grassi idrogenati
  • alimenti geneticamente modificati
  • salse industriali
  • glutammato

Per esaltare il sapore delle nostre ricette usiamo salsa di soia.

Amiamo la natura, per questo tutti i materiali scelti da W.O.K. sono ecocompatibili.

G.A.

 

]]> http://www.wokitalia.com/2011/03/15/filosofia/feed/ 0 Menù http://www.wokitalia.com/2011/03/12/menu/ http://www.wokitalia.com/2011/03/12/menu/#comments Sat, 12 Mar 2011 18:03:37 +0000 admin http://www.wokitalia.com/?p=106 Nel nostro menù non troverete lo schema classico “antipasto, primo e secondo” bensì cinque fondamentali gruppi di ricette: SIDE DISHES, NOODLE, RICE, SMART, VITAMIN BAR.

Puoi effettuare il download del menu qui.

 

]]> Nel nostro menù non troverete lo schema classico “antipasto, primo e secondo” bensì cinque fondamentali gruppi di ricette: SIDE DISHES, NOODLE, RICE, SMART, VITAMIN BAR.

Puoi effettuare il download del menu qui.

 

]]> http://www.wokitalia.com/2011/03/12/menu/feed/ 0 Aperitivi http://www.wokitalia.com/2011/03/12/aperitivi/ http://www.wokitalia.com/2011/03/12/aperitivi/#comments Sat, 12 Mar 2011 17:56:30 +0000 admin http://www.wokitalia.com/?p=97 Ogni giorno, in ogni nostro locale, sei invitato a rilassarti con i nostri finger food da accompagnare ad un’accurata selezione di birre italiane ed estere, vini bianchi, rossi e prosecchi.

]]> Ogni giorno, in ogni nostro locale, sei invitato a rilassarti con i nostri finger food da accompagnare ad un’accurata selezione di birre italiane ed estere, vini bianchi, rossi e prosecchi.

]]> http://www.wokitalia.com/2011/03/12/aperitivi/feed/ 0 Caffè http://www.wokitalia.com/2011/03/12/caffe/ http://www.wokitalia.com/2011/03/12/caffe/#comments Sat, 12 Mar 2011 17:47:19 +0000 admin http://www.wokitalia.com/?p=92 Se ti fermi da wok anche solo per un espresso devi sapere che:

la selezione di eccellenti materie prime la tostatura tipicamente mediterranea la sua spiccata personalità fanno del nostro caffè una miscela raffinata destinata a palati particolarmente esigenti. Ed in più ogni mattina nei nostri locali trovi una ricca colazione con più di 10 tipi di croissants, muffin, krapfen, cookies e quiches salate.

]]> Se ti fermi da wok anche solo per un espresso devi sapere che:

  • la selezione di eccellenti materie prime
  • la tostatura tipicamente mediterranea
  • la sua spiccata personalità fanno del nostro caffè una miscela raffinata destinata a palati particolarmente esigenti. Ed in più ogni mattina nei nostri locali trovi una ricca colazione con più di 10 tipi di croissants, muffin, krapfen, cookies e quiches salate.

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]]> W.O.K. ti da la possibilità di ordinare il tuo menù e riceverlo a casa tua.

 

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